Comercios y restaurante se unen para impulsar el mezcal mexiquense
TOLUCA, Edomex; 7 de diciembre de 2025.- Tras la declaratoria de la Denominación de Origen del Mezcal para municipios mexiquenses, distintas cámaras empresariales del sector comercio y restaurantero se unieron para visibilizar las marcas del destilado local a nivel estado y en todo el país. La Confederación de Cámaras de Comercio Servicios y Turismo (Concanaco […]
Mezcal mexiquense logra Denominación de Origen
TOLUCA, Edomex; 10 de noviembre de 2025Los 15 municipios del Estado de México productores de mezcal lograron obtener la Declaratoria General de Protección de la Denominación de Origen “Mezcal” por parte del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial el lunes 10 de noviembre. Informó Mauricio Massud presidente del Consejo de Cámaras y Asociaciones Empresariales de […]
La Catrina, edición especial de mezcal resalta elementos mexiquenses
TOLUCA, Edomex, 31 de octubre de 2025.- Con elementos distintivos del Estado de México, como un rebozo de Tenancingo, un sombrero tipico de la Tierra Caliente, en el sur de la identidad. La Catrina es la edición especial del mezcal artesanal mexiquense El Cabrigo. La pieza artesanal elaborada en barro de Michoacán se convierte en […]
Mezcaleros mexiquenses podrán certificar su producto como destilado de agave
TOLUCA, Edomex; 28 de octubre de 2025.-A pesar de aún no contar con la Denominación de Origen del Mezcal en el Estado de México, los productores mexiquenses podrán certificar su producto como Destilado de Agave, lo que les permitirá fortalecer la comercialización. A pesar de que es un paso en su lucha por la DOM […]
Calidad y no cantidad, el sello del mezcal mexiquense
*Buscan generar rutas turísticas. TOLUCA, Edomex; 6 de octubre de 2025.- La calidad y elaboración completamente artesanal que lo hace único, es el sello distintivo del mezcal mexiquense. Si bien Oaxaca concentra el 90% de la producción nacional, el nicho de los productores del Edomex es la alta gama y no la cantidad. “Nuestro producto […]
Mezcal mexiquense, tradición en impulso por la denominación de origen
COATEPEC HARINAS, Edomex; 11 de agosto de 2025.- Como parte de las acciones para impulsar la producción del destilado del Estado de México y lograr obtener la Denominación de Origen del Mezcal, productores, empresarios y academia realizaron el XI Foro del Agave y el mezcal: Oportunidad de desarrollo, comercialización y fortalecimiento del campo mexiquense. Además […]